整机由优质不锈钢SUS304制造。BVRJ-350真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉(按摩),起到肉质嫩化,充分吸收盐水,使蛋白质充分溶解的作用。该机采用机械无级调速和液压翻转装置,考虑了装料、工作、卸料的需要和方便,设置了必要的状态功能。配套的滚揉桶可以分离,还具有可选择的浆叶结构,以满足不同原料肉及产品出品率的加工要求。
整机由优质不锈钢SUS304 制造。
BVRJ-350 真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉(按摩),起到肉质嫩化,充分吸收盐水,使蛋白质充分溶解的作用。该机采用机械无级调速和液压翻转装置,考虑了装料、工作、卸料的需要和方便,设置了必要的状态功能。配套的滚揉桶可以分离,还具有可选择的浆叶结构,以满足不同原料肉及产品出品率的加工要求。
型 号:BVRJ-350
电 压:380V-50Hz三相
功 率:1.87kW
生产能力:250 Kg/cycle
滚揉速度:1.6~8.2rpm
真 空 度:0.055~0.08 MPa
容 量:350 L
重 量:460 Kg
外形尺寸:1450x1330x1460 mm