整机由优质不锈钢SUS304 制造。BVRJ-1500 真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉(按摩),起到肉质嫩化,充分吸收盐水,使蛋白质充分溶解的作用。该机有二种速度可以选择,采用真空呼吸循环和吸料装置,使滚揉效果更趋完美和方便装料。控制采用PLC系统,也可根据用户要求,更换成常规电器元件控制。
整机由优质不锈钢SUS304 制造。
BVRJ-1500 真空滚揉机是在真空状态下将肉块进行滚揉(按摩),起到肉质嫩化,充分吸收盐水,使蛋白质充分溶解的作用。该机有二种速度可以选择,采用真空呼吸循环和吸料装置,使滚揉效果更趋完美和方便装料。控制采用PLC系统,也可根据用户要求,更换成常规电器元件控制。
型 号:BVRJ-1500
电 压 : 380V-50Hz三相
功 率 : 4.1 kW/5.1kW
生产能力 : 1000 Kg/cycle
滚揉速度 : 5.6/8.4rpm
真 空 度 : 0.055~0.08 MPa
容 量 : 1500 L
重 量 : 1150 Kg
外形尺寸 : 2950x1800x1800 mm